藥品超微粉碎機
產(chǎn)品概述
藥品超微粉碎機,根據中藥的物理特性,需采用兩種設備來(lái)進(jìn)行粉碎加工。對不含糖份,不含油性的中藥,采用分級式?jīng)_擊磨(有效降低生產(chǎn)設備的使用能耗)即可達到粉碎的效果;對于含糖分及油性的中藥,采用流化床氣流粉碎機(粉碎溫度較低,油性及糖分在低溫時(shí)不會(huì )熔化粘附設備)即可進(jìn)行粉碎加工。
超微粉碎技術(shù)是采用超音速氣流粉碎、冷漿粉碎等方法,與以往的純機械粉碎方法*不同。在粉碎過(guò)程中不會(huì )產(chǎn)生局部過(guò)熱現象,甚至可在低溫狀態(tài)下進(jìn)行粉碎,速度快,瞬間即可完成,因而保留粉體的生物活性成分,以利于制成所需的高質(zhì)量產(chǎn)品。超微粉碎技術(shù)在食品加工中的應用具有兩個(gè)方面的重要意義,一是提高食品的口感,且有利于營(yíng)養物質(zhì)的吸收;二是原來(lái)不能充分吸收或利用的原料被重新利用,配制和深加工成各種功能食品,開(kāi)發(fā)新食品材料,增加了新食品品種,提高了資源利用率。
不同的物料具有不同的粉碎特性,往往需要不同的粉碎方法,在食品加工中的超微粉碎設備一般為氣流粉碎機和膠磨機,氣流粉碎是目前較為優(yōu)良的超微粉碎設備。在加工過(guò)程中溫升低,特別適合于熱敏性食品的加工,但能耗大。膠磨機普遍用于食品超微粉碎工序,它是一種較為傳統的方法。根據文獻,機械粉碎有95-99%的粉碎能變成熱量,故物料溫升不可避免。熱敏食品易因此而發(fā)生變質(zhì)、熔解、粘糊,同時(shí)機器粉碎能力也會(huì )降低。
藥品超微粉碎機設備特點(diǎn)
1、加工過(guò)程中無(wú)粉塵污染,保證環(huán)境的清潔、干燥
2、可達到細胞破壁效果,*釋放藥品的藥性
3、低溫粉碎,能防止藥品的藥性變化
4、可生產(chǎn)不同細度的藥品,增大藥品的實(shí)用范圍
5、采用袋式除塵,收集率99%以上,有效降低原料的損失
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